| koralek | Дата: Четверг, 19.02.2015, 17:14 | Сообщение # 1 |
|
Подполковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 147
Статус: Offline
| Получаются очень сочные и хрустящие 
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с
2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита
https://vk.com/feed?w=wall253524613_1538
|
| |
| |
| maksimushka | Дата: Четверг, 27.10.2016, 23:03 | Сообщение # 2 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Статус: Offline
| пальчики оближешь
|
| |
| |
